Wissenswertes


Was uns in den Supermärkten als Milch verkauft wird, ist aufgrund der

vielfältigen Prozesse, welche die Milch in der Molkerei durchläuft, arm an

Geschmack und an Nährstoffen.

Viele Menschen wissen gar nicht wie Milch eigentlich schmeckt, wenn sie

wirklich frisch und ganz unbehandelt ist.


Die Milch dient den Menschen schon seit über 5.000 Jahren als Nahrung.

Milch ist ein wertvoller Baustein der täglichen

Ernährung. In ihr stecken fast alle Nährstoffe, die der Körper zum Leben

braucht: von Kindesbeinen an bis ins hohe Alter.


Wenn wir täglich einen halben Liter Milch zu uns nehmen, versorgen wir

unseren Körper mit:

31% des Tagesbedarfs an Eiweiß

67 % des Tagesbedarfs an Calcium

36 % des Tagesbedarfs an Phosphor

27 % des Tagesbedarfs an Kalium

19 % des Tagesbedarfs an Magnesium

19 % des Tagesbedarfs an Jod

23 % des Tagesbedarfs an Vitamin A

17 % des Tagesbedarfs an B1

53 % des Tagesbedarfs an B2

83 % des Tagesbedarfs an B12



Familie Schupp . Breiteweg 103 . 88410 Bad Wurzach . Tel. 07564 2139 . info@milchbar-bw.de

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